Na volta para Campo Grande, formou com um amigo a dupla Lupe e Lampião. Em 1979,

conheceu em São Paulo a conterrânea Tetê Espíndola, líder do grupo Lírio Selvagem.

Participou do Festival de Música da Rede Globo MPB Shell, com a música Varandas.

Gravou o primeiro disco na Continental, Almir Sater, em 1981.

O segundo, Doma (1982, RGE), marcou o encontro com o parceiro Paulo Simões.

Em 1984 formou a Comitiva Esperança, juntamente com seu novo parceiro e José Gomes,

que durante três meses percorreu mais de mil quilômetros do Pantanal, pesquisando

costumes e a música do povo mato-grossense. O trabalho resultou num filme de

média-metragem, lançado em 1985, e o elogiado Almir Sater Instrumental

(1985, Som da Gente), que misturava gêneros regionais – cururus, maxixes, chamamés,

arrasta-pés – com sonoridades urbanas.

Em 1986 lançou Cria (3M), inaugurando parceria com Renato Teixeira, com quem compôs,

entre outras, Trem de Lata e Missões Naturais. Em 1989 gravou em Nashville (EUA) o

disco Rasta Bonito (1989, Continental), encontro da viola caipira com o banjo

norte-americano. Nesse ano, tocou também no Free Jazz Festival, junto com músicos

renomados do Jazz e do Blues.

Em 1990, fora convidado para trabalhar na novela Pantanal, pelo autor Benedito Ruy

Barbosa, da TV Manchete, projetou-se nacionalmente, embora sua participação fosse

pequena, suas composições como Comitiva Esperança (cantada com Sérgio Reis),

Um Violeiro Toca (gravada por Renato Teixeira) e Tocando em Frente (gravada por

Maria Bethânia) estouravam nas paradas.

A viola ganha espaço no horário nobre da tv com a atuação deste excelente

instrumentista como um dos galãs, na novela Pantanal, desmistificando a imagem do

violeiro como caipirão, estilo "Jeca-Tatu" ou Mazzaropi. Resgatando o interesse e

o valor da música de raiz, com a inclusão de algumas de suas gravações na trilha

sonora dessa novela.

Depois dessa participação, emendou uma segunda novela, Ana Raio e Zé Trovão desta

vez como ator principal. E sua mais recente participação como ator, foi na novela

Rei do Gado, na TV Rede Globo, onde formava a dupla Pirilampo e Saracura com Sérgio

Reis. Gravou ainda Instrumental II (1990, Eldorado), Almir Sater ao Vivo (1992, Sony),

Terra dos Sonhos (1994, Velas) e Caminhos me Levem (1997, Som Livre), além de

coletâneas montadas muitas vezes à sua revelia.

Nos últimos anos, tem-se dedicado quase que exclusivamente a fazer shows pelo país,

com sua banda formada por seu irmão Rodrigo Sater (violão 6 cordas), Carlão de Souza

(violão de 12 cordas), Maestro José Gomes (violino), Maestro Luiz Lopes (teclados),

Papete (bateria e percusão), Reginaldo Feliciano (contrabaixo) e sua irmã Gisele Sater

(backing vocals).

Assista abaixo vídeos de Almir Sater